水果品质无损检验仪是用于无损检测水果糖度、颜色、总酸度、成熟度等指标的仪器。检验时间仅需4-6秒即可出结果，具有操作简单，便于携带的特点。可测多种水果，也可自行定标。
水果品质无损检测仪小巧便携，利用近红外技术，扫描后即可得到水果的糖分、水分、脂肪、蛋白质、新鲜度、农残来源。数据库覆盖10类，500种标本。误差率小于5%。
鳄梨品质无损测量仪可在不破坏水果完整度的情况下，通过准确测量干物质评估来衡量鳄梨成熟度。
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